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《东方城乡报》10月25日第二版以“产销一体化,沪郊蔬菜产业从传统向多元化拓展”为题报道强丰总经理吴连强访谈和介绍强丰果蔬种植专业合作社

[日期:2016-10-26] 来源:办公室  作者: [字体: ]
 

1025日出版的《东方城乡报》第二版以产销一体化,沪郊蔬菜产业从传统向多元化拓展”为题报道三家企业转型发展生态农业的报道,其中有强丰集团总经理吴连强的访谈和介绍强丰果蔬种植专业合作社的报道,现将有关报道摘录如下:

实现农产品销售的转型升级

【访谈】 实现农产品销售的 转型升级 现在提起强丰,市民们印象最深 的是小区里的无人售菜机,这种新 颖的农产人销售模式给了朝九晚五的 白领一族、腿脚不便的中老年消费者 提供了新的消费方式。而强丰的特色 却不止于此,自 2011 年创立至今,其 早已成为金山区农业的一个知名典型,不仅致力打造生态农业产业链,还打造了众创庄园农业孵化器,为更多 的农业青年提供创业机会。

在踏入农业行业之前,上海强丰果蔬种植专业合作社负责人,上海强 丰集团董事长兼总经理吴连强已经涉 足过物业、保安、餐饮等很多行业,当 记者见到这位青年创业者时,还是被他的热情所感染,谈及自己从承包 300多亩农田发展到1100多亩,继而走上农业转型升级之路,他对强丰的未来充满信心。

记者:什么样的契机让您投身到 了农业?强丰合作社最初的定位是怎 样的?

 吴:那要从8年前说起,那时我已 在金山创业了十几年,在社会服务业 方面获得了成功,一方面作为回报社 会,另一方面我在经营中听到不少客户吐槽,说市场上的鸡鸭猪等农产品 多是速成养殖,想吃到价廉物美的畜 禽还真不容易。当时我就想,现在国 家对农业发展和食品安全那么重视, 我为什么不去发展生态农业为老百姓 提供更多的生态食品呢?于是,我就 从老家引进六石岩白耳黄鸡优质品 种,租借了附近八字村一块林业用地 开始林下养殖的尝试,效果果然不错, 后续还养殖了江西特产白耳黄鸡、25公 斤以下的巴马香猪、上百斤的野猪和黄 牛、山羊、鸭、鹅等。自此,我一发不可收拾,又发展了果蔬种植、农家乐两个专业合作社,用服务业的盈利投入到农业开发,承包的农田从三百多亩发展到一千一百多亩,发展从果蔬种植、家禽 养殖到农业休闲旅游、沼气利用和新能源开发等循环经济的生态农业。

记者:无人售菜机在上海很红, 可以说创新了农产品销售模式,在这方面,你们未来有什么样的目标?

吴:其实我们团队一直在寻找一种既能便民利民,又能普及和覆盖更 广阔社会面的营销模式,让农产品更 直接的进入社区和普通市民家庭。而 要想真正让市民足不出户就能享受到 强丰生态农庄的新鲜果蔬,就要像居民到售水机取水、到银行 ATM 机上取 钱一样方便,于是一款崭新的智能终 端就有了雏形。等到无人售菜机2014年面世之后,我们根据消费者的体验仍在不断改进,所以你看到我们前期投放机器是比较少的。现在,我们已经在上海的六个区拥有了 80 余台机器。未来,我们预计将达到2000 台左右,只是这急不来,必须看市场需求来实行。强丰无人售菜智能终端机的持续发展,对我们强丰集团而言也是一个里程碑,代表着我们的农产品 销售模式有了转型升级,也是我们对市民需求和未来农业发展做了判断后做出的举措。

记者:听说强丰建立了农业孵化基地,能分享一下你们的想法和成果吗?

吴:我们从种植绿叶菜、养殖家禽起步,一步步在进行农业的发展和转型,建立孵化基地我认为是顺应了当前农业的发展。据我所知,在我们农庄内的金山众创庄园孵化基地也是本市首个农业+”新型孵化器。我们为创客提供创新创业的优厚条件,强丰生态农庄丰富的生态种植、养殖、农 业休闲旅游以及农副产品生产、加工、 冷链配送、电子商务、便民微菜场新模 式营销等诸多的环境资源,也可以提供给创客们。与此同时,我们也可以和其中优秀的创客以及企业进一步合作,可以说是双方互利的模式。 目前,我们基地内有20名左右的创客,涉及文化创意、电子商务、农产 品新模式销售、养殖业技术、农村旅游等项目的孵化,我们给予充分的时间和规范化考核指标,给创客空间和资源进行创业。其中,一家从事民宿设计的创客企业,以及功夫猪猪肉新型销售模式在市场上获得较好的口碑。

 

 

上海强丰果蔬种植专业合作社

    上海强丰果蔬种植专业合作社成立于2011年4月,坐落在上海市金山区金山卫镇钱卫路8015号,是集果蔬种植、贮藏、加工、包装、配送、销售为一体的综合型果蔬专业合作社。

  强丰合作社注重质量、规范管理,致力打造生态农业的样板工程。从种植计划到良种选育,从精耕细作到基础施肥,从喷淋浇灌到农药使用,从蔬菜收获到产品加工,全程抓好规范落实和产品质量。从2014年3月起,合作社将每个大棚果蔬的全过程管理信息进行采集登记,把采集的数据输入了全程可追溯安全系统信息平台。如今,合作社已对叶菜、根菜、茎菜和果蔬等四大类蔬菜100多个品种实施追溯。合作社印制了强丰农庄二维码贴纸,粘贴在蔬菜产品包装上,投放到强丰无人售菜机和生鲜超市,市民扫一扫二维码就能了解蔬菜从种植到收获的全过程。

  这些年,强丰合作社敢于探索,勇于创新,不断开拓农产品销售的新模式,一方面努力发展加工仓储和冷链配送力量;一方面持续开拓产品销售的新模式,建立起一条集农产品生产、加工、储存、冷链配送、多样化销售的完整产业链。2014年10月,强丰合作社在金山区蓝堡公寓小区门口开设了首台“无人售菜”智能终端机,每日提供40种生鲜蔬果。至今,无人售菜机已经分布到了长宁、静安等中心城区,目前第四代产品也已投放市场。

    强丰合作社注重生态农业的整体效益。以果蔬种植为基地,同步发展畜禽养殖、农业休闲旅游、新能源工程、“农业+”新型孵化器等配套项目,使得合作社的综合开发能力和整体效益逐年提高。 

报道链接地址:http://www.cnepaper.com/DFCXB/html/2016-10/25/content_2_4.htm

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